王様ワンタン〜我が輩は○○○である〜
大本命の予感？麺王登場
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前々回
と飽きもせず「紅油抄手」というラー油にからめたワンタンを食べてる私ですが。
また昨日ふつふつと辛いもの食べたいよおお熱が出てきました。
会社を出る直前、さっそくGoogleTaiwanで「紅油抄手 推薦」で検索して
ちょっと良さそうな店を発見！！！
その名も・・
四川麺王
何それ！名前からしてやばい。四川ていうだけで辛いもの美味しそうというのが期待出来るのにそれに加えて・・・
麺王って・・！！
四川麵王
台北市中正區羅斯福路一段（南門市場一樓187、189號）
ちなみに前回の邪悪なワンタンの東門駅から赤いラインで一駅、中正記念堂駅にあるとのこと。
うちから全然近くないし寄り道する感じになっちゃうけど、、でも食べてみたい！ということで行ってきました。
中正記念堂２番出口からすぐです。
南門市場という市場を抜けて行くのですが、お正月（台湾は旧暦でお正月をお祝いします）のため色々なお店が軒を連ねていました。
お正月飾りのお店。
ベーコンのお店！こんな風に風にさらしてて大丈夫なのだろうか，，，
というのは台湾では愚問なのです。多分。
市場を◀︎に曲がるとすぐ王様登場。
のれん・・・きちゃない・・・・（これを味があると言っていいのかわかりませぬ。。。）
ここは先に注文してお金を払ってから番号札をもらって席につく仕組みです。
今回は
酸辣炸醬麵（すっぱからいじゃーじゃー麺。）
紅油抄手（大好きなラー油わんたん）
と、料理が来るまでつまみたいのでレジ脇にあったもやしをもらいました。
豆もやし大好き！！
ちなみにこれが番号札です。
ふむふむ、１５番ね。。
ん、、、
！！！！
くり○ん！！おめぇく○りんじゃねーか！！！！
久々にこーゆー系見てほんわかしました。
さて、くりりんを見てにやにやしてたら先に紅油抄手がきました。
どどーん！！
ここのは邪悪な抄手のように平べったいタイプではなく、具沢山タイプです。
参考：ひらべったいタイプ（写真▶︎）
ちなみに私、、、
ひらべったいタイプのほうがすき・・・！！！
辛さが直にワンタンに染み渡るからです。
まぁものは試しだ、と
ちょっと落ち込んでいると、四川麺王の麺登場！！！
どどーん！！
麺王に拝謁した際の違和感
あれ！！！！！
おかしい！！
私にとって、ハッピーターンの粉くらい重要な、、つぶつぶが全然ない！！
ラー油の底に沈んでるつぶつぶ（香辛料）が全然はいってない〜！！！
邪悪ワンタンですともう来たときからつぶつぶの自己主張でこいつやりおる！とにやにやしちゃうのですが。。
かきまぜれば出てくるかな？と思ったけど・・・
かきまぜてもつぶつぶ入ってませんでした！！！！
え！なんなの！！四川て名乗っておきながらつぶつぶないとか！ふざけてんな！
ただワンタン自体は確かに具がたくさん入ってて皮ぷりぷりしてて美味しかったです。
私の求めていたのこれじゃないけど。
これじゃないけどおおお・・・！！
しかもその後第二の衝撃が。
酸辣炸醬麵
あ、、なつかしい味がする。。。そう、、すっぱい、けどちょっと醤油っぽい味もする・・
そう、、これは
ポン酢じゃああああ！！！！！
なんで四川料理の麺食べてポン酢の味すんのおおお！！！
がっかりしすぎてむしろもう台湾でポン酢食べれる機会ないから、
ポン酢麺として割り切ろうと食べたら美味しく完食出来ました。
そんなわけで四川麺王には明日からポン酢麺王と名乗って頂きたい所存です。
ちなみに私が会社で調べた紅油抄手のお店で一番グルメブログが多かったのは、、、なんとイケメンワンタンのお店でした・・！！！！
また並ぶの嫌だけどワンタンのためと思ってまた辛いもの熱がうずいてきたら行こうと思います。
くりりんとポン酢の巻、終わり。
【松江南京】台湾No1鶏肉飯探し〜そこにうまみあるのだろうか〜
わたしの大好物、鶏肉飯研究
鶏肉飯（じーろーふぁん）は台湾を代表する国民的ソウルフードです。
よく比較対象にされるのが「魯肉飯」ですが、両者の違いはこんなかんじ。
ちなみに悪意のこもった図からもわかるとおもいますが私が好きなのはじーろーふぁん！！！！
というか女性は大体ジーローファンが好きな気がします。
鳥の旨味とコメが混ざり合う、鶏肉と白米ラブな私に取って夢のような料理！！！
そんな中、今回私の友達（同じく台湾で働く日本人）が
「私の食べた中で一番おいしいジーローファンの店に連れてってあげる」
というので着いて行ってみました。
それがここです。
梁記嘉義鶏肉飯
台北の金融機関の密集地、松江南京の駅から雨の中をてくてく進みます。寂しい路地裏なので本当にそんな店があるのか怪しくすら思えてきました。
あったーーー！！！
謎の運送会社の荷物が散乱している先にあった〜！！
どどん！ザ・食堂ってかんじ。
入り口で人数を聞かれて、そのまままず小菜（小皿料理のようなもの）
を選びます。
一皿５０元コーナーと一皿３０元コーナーがあります。
好き勝手取ってOK!（お金払うのは自分だからね！）
小皿を取って席に案内されます。
ステンレスのテーブルだからいやな不潔感はありませぬ。
２人分の料理どーん！（あとスープも頼みました）
肝心のジーローファンのアップです。
うん！！！たれと鶏肉が絡んでて素敵な輝きを放っておる！！！！
ちなみに店によってはこうゆう茶色かったりタイプ（多分鶏肉の種類が違う）🔻もあるのですが
ここはシステムオールチキン！！！すべて肉です！ってかんじですね。
お味はというとちょっとしょっぱくて油っぽかったけど鶏肉の味はまぁまぁいけてました。
ただ！
これ＋スープで360は高い！！！（頼み過ぎなのかしら・・・）
画質悪くて恐縮ですが、これがスープメニューです。
ちなみにこの店にはスープメニューしか掛けてなく、ジーローファンかルーローファンかは口頭で伝えなければなりません。
中国語できない旅行者とか大変だろうなと思いました。
梁記嘉義鶏肉飯の結果
・・・もっと美味しい店知ってる！！！！
私、もっと美味しい店知ってるアルよーーーー！！！！！
なんかお肉が頼りなかったのと、総合的に油っこくて食べ終わった後友人と私どちらも胃がもたれました。。。
もっと肉からうまみが染み出てきてほしかった。
もっと美味しいお店は、店の場所と写真だけはあって、名前が思い出せないのでそのうち行ってこようかと思います。
こっちのが肉厚！！
乞うご期待する私です。（自分で。。）
ラッキーカラーに引き寄せられて
スロットだ！
というわけで書き溜めてる食事記事とかもありますが小休憩してスロットやります。
実は私には妹がおり、小さいときから役割的に
私＝青や緑、黄色。基本男の子っぽいもの。
妹＝ピンク、赤、花柄等。基本女の子っぽいもの。
というイメージで育ってきました。
おかげさまで髪をロングにしたこともない！！！
（ショートに慣れちゃって伸ばすのが面倒くさくなってしまったのもありますが）
ただ一人暮らしを始めたり自分の身の回りの物を自分で決断して買うようになって気がつきました。
私。。。あか系好き！！！！
それからは転がるようにあかやピンク漬けの日々。
そう！やっぱ女の子はあかなのよ！！
確認するように可愛いものにキャーキャー言うようになりました。
ウルトラマンやドラゴンボールにしか興味なかった幼き日の私よ、さらば。
そんな私が台湾に移住してきたわけですが、はと気づくと、、
周りが赤だらけーー！！
廟は基本黄色と赤ばっかですし。
廟のお祭りも赤だらけ。
古民家ももちろん赤ばかり。
（上記写真はin台南です。台北にはあまりない風景。。）
お花も鮮やかなものが多く、身近な赤やピンクのものにはことかきませぬ！！
しかもこれは最近知ったのですが、誕生数占いによると
私の誕生数は「１」のラッキーカラーは、、
赤〜！！！！
もうこれは天からのお告げだと思ってこれからも赤シリーズで行きたいと思います。
シーツも赤なんだけどこれはさすがに友達にドン引きされました。
まあ落ち着かないけど別にいいのだ。
これからも赤い肉食べたりしてたっぷり赤漬け生活を送る。（絶対関係ないけど！）
写真は台湾の冬の名物
「薑母鴨」（しょうが鴨鍋）っす！ああ、お腹空いてきた。。
台湾の冬〜おそろしっけ〜
ひとまず、台湾の寒波でなくなった方のご冥福をお祈りします！
なんと、この連日の寒さで、50人以上の方が亡くなったそう、、
（中国語だとぱっとみてタイトルわかりますな）
私も着る毛布をもってきてなかったらどうなってんのくらい寒かったっす。
しかし、その一方で雪見たいからって車で田舎の方の山まで行く人たちも大勢居て、、まあとりあえず平和なんだなと思い知らされる！
私の３年半の経験の中でも一番寒い日でした！
今年はそんな猛烈な寒さの中で忘れられていますが、台湾の冬には大変厄介やあいつが大活躍するのです！
しけるんるん氏！！！
そうなの、湿気とカビがすごいんですよ〜！！！
それもこれも台北が盆地だからです！ありがとう！
どのくらいカビるかというと、台湾（特に台北）の長期滞在予定の人は出来るだけ革製品は持ってこないようにする習わしがあるくらいは黴びます。
私はさすがに三回目の冬なので慣れましたが、今年の夏日本からきた同僚はあまり開けないクローゼットの中に入れていた上着一着だめになったそうです。。。
それは大げさな例としても日頃の生活にも恐ろしっけ（訳：恐ろしいほどの湿気）は潜んでいます。
これがおそろしっけだ！！！
まず朝いち、クローゼットの中にいれといたブラウスに手を通した瞬間からやつは襲ってきます。
着るとじめっとする、、、着ると、、じめっとする！
最初にこれを体験したときは、あれ、洗濯物かわかさずに突っ込んだのか？と思ったほど。
なんのことはない、湿気でした！（履いてますよ、のかんじで）
あとは雨の日に寝床に入る際のまくらのじめっけ・・・・・
気持ちよく寝る直前に襲ってくるのはやめてほしい。
ジャケットはもう台湾あるあるとして済まされるくらい日常茶飯事です。
私的なイメージで湿気＝夏に多そう、だったので冬になって湿気取りを買いにホームセンターへ行かねばならぬとは驚きでした。
ちなみに湿気取りも一週間くらいで相当な量の水がたまって恐ろしいです。
除湿器は買ってないからしらないですがあると便利みたい。
しかしそんなおそろしっけにも、ありがたいことが一点。
肌が乾燥しない〜！！！！！
日本のときのようにボディクリームを塗りたくらなくても全然肌が乾燥しないのです！
おかげで以前は混合肌だった私の肌も、、
いまではすっかり油肌です！
（いいのか？）
まあそんないいことあったり悪いことあったりの台湾の冬。
あと一ヶ月くらいの辛抱なので今年も除湿器を買わずに乗り切ろうと思います。
（１年ぶり３回目）
台湾でイチゴ狩り〜本番〜
2016年、台湾はひたすら寒い
沖縄が数十年ぶりに雪が降った事で話題になっておりますが、
なんと台湾北部でも３９年ぶりに雪が降っております。。。
通りで寒い訳だよ！！
私の住んでいるところでは降ってないですがちょっと山よりのところでは小雨のような雪が降っている模様です。
天変地異の前触れじゃあ・・・・・！！
そんな中家で「着る毛布」をきつつ昨日いったイチゴ狩り書きます。
ちなみに序章は一昨日書きためておいた分なのでイチゴ狩りは昨日のうちに終わっています。
イチゴ狩り一番の問題：その場で食べていいのか。
そんなわけで昨日いったのがこちらです。
台北は内湖という地下鉄の茶色いライン、文湖線の駅からタクシーでひたすら山を上って行ったところにある果物園。
昨日も昨日とて大変寒かったのでそんなにテンションあがらないまま朝１１時半くらいにいちご園につきました。
ついて中に入ってびっくり！！！
ちゃんと商売っけあって可愛い！！！
レジャー感満載の店（？）内！！
いちごのクッキーやビスケットが売ってる！
植物いっぱい。キキの家みたい。
ちっちゃなカフェも併設してる！！
こ、これは練乳食べれる香りがぷんぷんしてきた！！！！！
と思ったのもつかの間、友人の調査によりルールがわかりました。
ルールは以下の通り。
・１１時にいちご園が解放になる。（着いたときにはもう解放済）
・お会計は採りたいだけとって採った分の重さで計算。
入場料は不要。
ここだけでピンときた！一瞬、あらお得と思いきや。。
今回も練乳ないパターンだ〜〜〜！！！！！
私にとってはイチゴ＝練乳を思う存分食べるための道具に過ぎないのに・・！！！
（あくまで個人の意見です）
イチゴ狩り一番の問題：その場で食べていいのか。▶︎だめでした。
でも今回は山の上だし一応ビニールはってあるし、、何で直接食べちゃいけないの！！？
と疑問をもっていると看板が。
「病源菌の繁殖を避けるため、試食はご遠慮ください」
病源菌ってなんだあああ！！！！！！
しかも唇のマークが妙にセクシーなのなんなの！！！！！！
とりあえず台湾だとイチゴを直接食べると何らかの病源菌が繁殖するそうです。
あーもう意味わかんない。
まあでもせっかく寒い中きたので一応イチゴは採りました。
もちろん文房具屋さんにありそうなハサミとカゴをもってね〜〜〜！！
しかしここのイチゴはすごく。。。なんというか・・・
熟してねー！！！！！！
ちっさいよおおお！！！
おかげさまで練乳ないし、これだけとって満足。
ちなみに本気を出した友人はこんだけとってました。
探すものには与えられるのね。
ちなみに測量した結果、
私のいちご▶︎５０元
友人のいちご▶︎１５０元でした。
決めてはイチゴ自体が好きか、
いちごを練乳を食べるための手段（ツール）としてしか見てないか
ですな。
イチゴ採り終わった後はお隣のカフェで休憩。
お店で売ってたケーキを食べました！！
うちらが採ったいちごとケーキの上のいちごの品質の差に愕然としつつ、
（一応）楽しくいちご狩りお開き。
次は何を狩りに行こうかしら！！！
台湾でいちご狩り〜序章〜
風が冷たくなって冬の匂いがした＝いちご狩りの季節です
台湾というとマンゴーばかりフューチャーされがちですが、マンゴーは夏的果物！！
冬には冬の果物を！というわけで明日はここにイチゴ狩りにいきます。
今回は果物園で普通にイチゴ狩りのようなのですが、実は私一昨年もイチゴ狩りにいっており、その体験が衝撃的だったので先に記しておこうと思います。
衝撃だった台湾のイチゴ狩り
一昨年は２台の車で私以外全員台湾人という編成でいったのでほぼ任せっきり。
場所すら覚えていないのですがとりあえず台北をさらに南下した「新竹（しんちく）」という所のいちご農園にいきました。
日本のイチゴ狩りといえばぬくぬくとしたビニールハウスで練乳片手にせっせといちごを食べるわけですが、台湾のイチゴ狩りはそんな甘いものではなかった。
ともだち、友情出演。
見て頂ければわかりますが、思いっきりその辺の道路に突然こういったいちごが生えているところが現れます。
道路といちごを隔てるのはなんかたよりないネットのみ・・・！！！
渡されるのはハサミと簡素なカゴ。
え！？！私の今日のお楽しみ、練乳は！？！！
練乳はどこなの！？！（◀︎むしろイチゴより練乳しゃぶる方が好き。）
おもむろに
「練乳は？？てかこれ採ってこの場で食べるであってるよね？
ヘタ落ちてないけど」
と聞くと、驚きの答えが。
友人A「は！？！！
この場ですぐ食べれる訳ないじゃん！
イチゴすっごい汚いし！！」
友人B「見ての通り道路に面してるから
年中排気ガス浴びててそのままなんて食べれないよ」
えーーー！！なにそれ！！！
練乳は！？！！
と聞くも、
「その場でとって練乳つけて食べるって、、、
日本のイチゴってきれいなんだね」
と驚かれる始末。
私練乳べろべろするためにここまで来たのに・・・！！！！
な、何のためのイチゴ狩りなのよ！！！！
料金は確か採ったイチゴを量り売りするのみ。
そうだね、道路のすぐわきで排気ガスだらけのいちごをそのまま食べる人はいないね！！！
見た目はきれいなんですけどね。
排気ガスにやられてこんなでかいやつもいました。
どーん！
しかし美味しそうな果物を目の前にしたら食べたくなるのが人の性というもの。
疑問：本当の本当に台湾のイチゴ狩りではその場でイチゴを食べれないのか？
ものは試しで、別の友人に聞いたところ、一応食べれる場所はあるとのこと。
そうよ！！！やっぱ果物を目の前にしてかぶりつけないなんて毒よ！！！
と思い、うきうきしつつ案内してもらって着いたのがここ。
ええ、、、、そこには水道とホースがあるだけでした。。。。。
ただ案内してくれた友達は私がやっといちごが食べれると喜んでると思ったようで
いちごをだせだせ、洗ってやると五月蝿くわめいてきます。 親切に催促してきます。
ふたりでせっせこ洗ったイチゴは美味しかったようなちょっと酸っぱかったような。
（もう忘れた）
明日のイチゴはビニールハウスで収穫出来るそうなので、その場で食べれるといいな・・・！！
歴史が変わった日
本日１月２１日台湾の歴史がちょっと変わりました
あれ、総統選は終わったはず。
総統選以上に何か大事な事でもあるの？とつっこまれそうですが、
生活に直にビンビン響いてくる事が起きたんだよおおおおお！！！！
茶葉蛋（ちゃーいぇだん）の値上げ
はい、値上げしたのです、お財布に優しい（？）正義の味方茶葉蛋がーーー！！
そもそもそれって何という話ですが
ちなみに字の通り、茶葉で煮た卵です。
茶葉の味しないけど！！！
写真がなかったので絵を描きました。
まさかこの日記ではじめて書く絵が茶葉蛋だとは思いませんでした。
気づいたら１時間半たってたよ。（時間かかりすぎ）
ようするにコンビニで売っている茶葉で煮た卵なのです。
日本だと、、、ファミチキやからあげクンのような庶民に寄り添う存在の商品だと思ってください。
お店によって大分味が変わることでぇーす！
私はまだそこまでマニアじゃないですが友人いわく店により煮ている時間や下処理が違うので美味しい店とまずい店があるとのこと。
そーゆー通とかがでばってくる商品好きなので初めて聞いて以来結構せっせと色々なお店のものを食べてますがいまだに味の違いがつかめない私です。
くそー。
が、そんな茶葉蛋様が値上げなさるということで騒然となっているわけです。
今ダイエット中の私は夕飯が８時過ぎになってしまう場合はだいたいこの茶葉蛋とサラダとかでご飯を済ませているのですが昨日事件はおきました。
いつも無愛想な女の子の店員が接客してくれるセブンで茶葉蛋を買ったときの事。
「餐具要嗎」（おはしとかフォークつけますか）
といつも通り無愛想なかんじで聞かれ、フォークくれと言った次の瞬間
彼女は悲しげな表情で言ったのです
「茶葉蛋あしたから１０元だからね、、、」
８元だった茶葉蛋が！！１０元に！！！！！
！！！なんと！！！
１０個食べたら２０元（約８０円くらい）の差が出ちゃう！！！
そりゃ不愛想ちゃん（ひどいあだ名）も私に告げますわ。
まぁだからといってさすがに卵２つはいらないからその場は１つ買っておきましたが。
地味に！地味にいたいよう！！！
ちなみに別のハイライフというコンビニではでかでかと
「うちの茶葉蛋は１個８元ぽっきりです」
という張り紙がしてありました。
そりゃそっち買うよおおお！！！
そんな張り紙をわざわざハイライフが作っちゃうあたり歴史の大きな転換を目の当たりにしている緊張感を感じました。
しかし結局今日も夕飯が遅くなった私は10元の茶葉蛋をなくなく買い夕飯と致しました。
せっかくなので（？）記念フォト。
久々の日記で卵の事しか書いてない。。。
次はもっとちゃんとしたことかこう！
